Category Archives: Uncategorized @hu

Bálint nap reggelén….

Bálint nap reggelén…. „A legszebb szavunk a szertartás. A rítus a magyar nyelvben olyan eseményt jelent, hol az embereket a szeretet tartja össze. A magyar pap (ha valódi) nem „rítust celebrál”, hanem szert – szeretetet tart. Akkor is, ha házasságot köt, akkor is, ha temet. És ha ezt a gyönyörű összefüggést ízlelgeted a lelkedben, rájössz […]

2024.02.05.

Ki volt Szent Bálint, a szerelmesek rejtélyes védőszentje? Szent Bálintot vagy Valentint ma világszerte úgy ismerik, mint a szerelmesek, házasok védőszentjét. Az eredeti Bálint-legendakör azonban nem a szerelemről, a szerelmesek ünnepével kapcsolatos. Alakja a történelem homályába vész, mégis nagy népszerűségnek örvend a mai napig. Ki volt valójában ez a titokzatos szent? A Bálint név latin […]

2024.01.19.

Gondolatok a téli kertünkből Jeles napok közelednek még januárban. 22-én, Vince napján (Vincent – vinum) a szőlősgazdák Dörgicsén is az égre tekintenek, mert az aznapi időjárás előre jelzi az évi borhozamot. Hogy hogyan? „Ha csordul Vince, megtelik a pince.” vagy „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince.”- tartja a mondás. Van ahol, pl. a Délvidéken […]

2023.12.15.

Illóolajok a konyhában Az illóolajok konyhában történő használata, nemcsak egyedi és izgalmas ízvilágot kínál, hanem lehetőséget ad arra is, hogy felfedezzük az ízek új harmóniáját. Az esszenciális illóolajokat számtalan módon alkalmazhatjuk a gasztronómiában. Ha használtunk már friss fűszereket a szárítottak helyett, tudjuk, hogy másképp kell adagolni őket. Ugyanez a szabály érvényes az illóolajokra is. Az […]

2023.12.07.

Kedves Levendárium-rajongó! Hírlevelünkben folytatjuk adventi visszatekintésünket a Dörgicsei Levendula Major 2023. évi programjaira, eseményeire: Június 24. – Levendula nap Mint minden évben, az idén is a nyári napfordulóhoz igazítva Levendula Napot tartottunk a Majorban, s most szerencsénk volt az időjárással is. A Levendula Nap gazdag programjában kertvezetés, Weichinger Andreáék hangtálmeditációja, levendula látvány lepárlás, Jurasits Zsolt […]

2023.11.30.

Kedves Levendárium-rajongó! Előző hírlevelünkben ígértük, hogy az adventi számadás keretében visszatekintünk a Dörgicsei Levendula Major 2023. évi programjaira, eseményeire, hogy a Levendárium is tiszta üzenetével ott legyen 2023 fenyőfája alatt boldogságot és örömet hozva az Ön szeretteinek. Rendezvényekben nagyon gazdag évet tudhatunk magunk mögött. Ebben közrejátszott az is, hogy 2023-ban Veszprém és a Bakony-Balaton régió […]

Öt percre érkeznek, órákig maradnak – Élet a levendulák között

Régóta dédelgetett és valóra vált álmok, páratlan helyszín, egy szívbemarkoló történet és sok-sok spiritualitás – ez mind a Dörgicsei Levendula Major. Arról, hogy hogyan zajlik az élet Balaton-felvidék egyik legkülönlegesebb helyszínén, valamint a jövőbeli tervekről a Life.hu a major tulajdonosával, dr. Jurasits Zsolttal beszélgetett.

Kert, mint műalkotás

A dörgicsei kertet saját művészi szempontjaink szerint formáltuk meg, úgy hogy a kert maga is egy összetett forma- és színkompozíció, műalkotás lett. Egyszerre művészetté alakított természet és megálmodott belső, festői táj. A mesterségesen kialakított, körülzárt kertek emiatt a kettősség miatt voltak oly közkedveltek a huszadik század fordulójának művészetében a természet és a lét osztatlanságának eszményi […]

Célegyenesben a nyár

Még mindig pompázik a Major! Csodálatos a világ így augusztusban egy gyógynövény-, rózsa-, vagy fűszerkertben. Páratlan finom illatok lengik át a levegőt. Az élet esszenciái. Különösen meseszerűek a Gergely Márk féle, nálunk permanensen virágzó Szent Erzsébet fél-futó rózsák. Sok gyógynövényt már learattunk (olasz szalmagyopár, menta, zsálya, muskotályzsálya, citromfű…). Hidrolátumokat és illóolajokat pároltunk, de a sok […]