Melyek ennek a sarok kövei?
- Dr. Demján Ildikó (1959–2020) orvosként, természetgyógyászként és nemzetközi aromaterapeutaként az elsők között járt a modern hazai organikus illóolaj-világ kialakításában. A gyógyításban is a megelőzés, a holisztikus megközelítés és a „szelíd terápiák” álltak hozzá a legközelebb. Az egészséget megőrző életmódot tartotta követendőnek, melynek egyik pillére a nekünk, értünk teremtett növényi világ segítségül hívása. Ez évezredeken át az emberiség csendes, hű segítőtársa lett, mely odaadóan kínálja magát és intelligenciáján mindig elámulunk.
Így nem volt kérdés a környezetkímélő, a természetet egységben szemlélő és megóvó biogazdálkodás iránti elkötelezettségünk sem. A vegyszer, műtrágya és gyomirtó mentes „övezetben” az általunk telepített gyógy(ító)növények mellett, ő velük együtt, háborítatlanul és boldogan tudnak élni kerti élőlények apró milliárdjai, a méhek, kabócák, pillangók és az éneklő-csivitelő madárvilág.
- Családi vállalkozásunk Dörgicsén 2002-ben, az első hektár hibrid levendula tövek elültetésével indult. Napjainkra a Levendárium tíz hektárt meghaladó területen gazdálkodó organikus birtok. A levendulák és más gyógynövényeink – a felhasználási céloknak megfelelő – legjobb genetikai tulajdonságokkal rendelkező, egyedi szaporítású tövei ellenőrzött körülmények között kerülnek felnevelésre, termesztésre és feldolgozásra. Gyógyító erejüket a Balaton-felvidék meszes talaja, a vízközeli csillámló nap sugarainak tiszta energiája adja.
Az orvosi és a hibrid levendulát, valamint más gyógynövényeket (szalmagyopár, zsálya, rozmaring,…) évről évre az aratásukat követően azonnal saját lepárlóinkban, gőz desztillációs eljárással pároljuk le. Az aranyló illóolajakat, valamint a virágvíz hidrolátumokat szűrjük, speciális körülmények között tároljuk és magunk csomagoljuk ki. Termékeink bio tanúsítvánnyal rendelkeznek (certifikát), aromaterápiás tisztaságúak, amelyek a legmagasabb minőségi elvárásoknak is megfelelnek.
- A levendulásunk elhelyezkedése különleges. Nemcsak e gyógynövény érzi e helyen jól magát. Az idelátogató turisták is megcsodálják a páratlan táj természeti adottságait és kultúrtörténeti hagyatékait. A bemutatókertünk bioboltja melletti több mint ezer éves felső-dörgicsei ikertemplom rom így, a történelem viharaitól megtépázva is, energetikájában erőteljes. Csodálatos érzés benne időt tölteni, meditálni, körülötte lenni, sétálgatni. Arra érzékeny emberek ezt a feltöltő energiát a levendula virágában és illóolajában is felfedezni vélik.
Ahogy a bor is hordozza nedvében a „terroir”-t, vagyis a termőföld, a levegő, a fény és az időjárás adott évi helyi jellegét, úgy a levendulában is megtalálhatjuk környezetének mindenkori valamennyi sajátosságát. A természet áldott csodája, hogy egy cseppnyi levendula illóolajban 50-60 csésze gyógynövénytea hatóanyaga található, melynek egyes fajaiban 170 féle különböző alkotó molekularészt tudtak eddig beazonosítani.
- Ezt az érzékenységet és magas minőséget hangsúlyoztuk a „Levendárium” védjegyeztett brand 2012 évi megalkotásával, receptúráinkkal, termékelőállítási protokolljainkkal, modern manufakturális működésünkkel. A névválasztás sugallja, hogy a levendulát és gyógynövényeinket az élet számtalan területén lehet használni: kertben, konyhában, fürdőszobában, háztartásban, állattartásban és nem utolsó sorban a gyógyításban, a házipatikában.
„Levendárium = minden, ami levendula” – mondtuk ki üzenetként.
Emellett alapvető üzleti elvünknek tartjuk, hogy az általunk termelt, feldolgozott vagy forgalomba hozott, 100%-os tisztaságú, kifogástalan minőségű termékeinket mindig olyan ár-érték arányos, etikus fogyasztói áron és kereskedelmi kapcsolatban értékesítjük, amely lehetővé teszi, hogy ezek széles körben eljuthassanak vásárlóinkhoz.
Jurasits Zsolt dr.
„Köszönöm a Teremtőnek, hogy részese lehetek gyógyító erejének tolmácsolásában.”
dr. Demján Ildikó