Még mindig pompázik a Major! Csodálatos a világ így augusztusban egy gyógynövény-, rózsa-, vagy fűszerkertben. Páratlan finom illatok lengik át a levegőt. Az élet esszenciái. Különösen meseszerűek a Gergely Márk féle, nálunk permanensen virágzó Szent Erzsébet fél-futó rózsák. Sok gyógynövényt már learattunk (olasz szalmagyopár, menta, zsálya, muskotályzsálya, citromfű…). Hidrolátumokat és illóolajokat pároltunk, de a sok […]
Gondolhatnánk, hogy Szűz Mária csak azért neveztetett áldottnak, mert Isten gyermekét, Jézust hordta a szíve alatt. De a szóhasználat nem szűkíthető le Mária esetére. A magyar nyelv általánosságban is használja minden „más” állapotú, várandós hölgy esetében: „áldott állapotban van”. Az Advent, mint készülődés időszaka Mária és egyben valamennyi megfogant hölgy várakozása kisdedje megszületésére. A Karácsony […]
Dörgicse varázslatos falu, ahol a domboldalban zamatos szőlők sorai és szemet gyönyörködtető levendulamezők sorakoznak. A Levendárium világát több, mint húsz évvel ezelőtt dr. Demján Ildikó és férje álmodta meg és hívta életre. Ildikó tavaly tavasszal eltávozott közülünk, emléke, szellemi öröksége azonban tovább él és növekszik. Férjével, dr. Jurasits Zsolttal beszélgettem. – Tavaly beszélgettem Ildikóval a […]
Dr. Demján Ildikó orvos-természetgyógyász, nemzetközi aromaterapeuta, gyógynövénytermesztő, a Levendárium megálmodója 2020. áprilisában eltávozott közülünk. A Magyar Biokultúra Szövetség egyhangú határozatával a két évente kiadásra kerülő (posztomusz) Pro Biokultúra díjban részesítette (Biokultúra, XXXI. évfolyam 2020. 6. szám). Férje, dr. Jurasits Zsolt, aki ma változatlan felfogással és keretek között viszi tovább a Levendárium irányítását, bemutatja elhunyt párja bio […]
Szűcs Ildikó (Sz. I.) dr. Demján Ildikóval (D. I.) a like.balaton.hu oldalon közzétett – utolsó – cikkének eredeti (vágatlan) 2020. március 3-án készült riport-szövege: (https://likebalaton.hu/telepules/balatonakali/hireink/a-dorgicsei-levendarium-vibralo-nyugalma-146543/) Sz. I.: Miért pont a levendula volt annak idején az ötlet? Ha ezt így lehet kérezni és ha még emlékszik rá? Ezt ilyen csodanövénynek lehet mondani? D. I.: Hát én […]
Napsütötte lankákon lila színorgia – virágzó levendulaültetvény Dörgicsén, a Balaton-felvidék egyik legkisebb, alig több mint kétszáz lelkes településén. Lenyűgöző látvány a hatalmas virágtenger, ahhoz azonban bővebb ismeretekre van szükség, hogy megértsük sikerének titkát. Az illatos gyógynövény hazai reneszánszát éli, a Balaton-felvidéken különösen nagy kultusz övezi. Dr. Demján Ildikó, a Dörgicsei Levendula Major és a Levendárium […]
Hat hektárnyi levendulaföld, maga a megtestesült mennyország! Hobbi volt, majd életút lett, így működik jelenleg a Dörgicsei Levendula Major. De kik állnak mögötte? Mi a célkitűzés? Hogyan lehet egy gyógynövénynek közösségkovácsoló ereje? Ezekre kaptunk választ Ildikótól, aki immáron tíz éve foglalkozik biogazdálkodással. Milyen volt a kapcsolatod a gyógynövényekkel a vállalkozás előtt, mivel foglalkoztál korábban? Általános […]
A párologtatás hangulati elemein túl igen fontos a felhasznált illóolajok bizonyítottan erős viricid, baktericid és fungicid hatása. Illóolajonként ezek erőssége változó, ezért leghatékonyabbak az illóolaj keverékek: szinergiák. Különösen fontos ez télvíz idején, amikor beszorulunk a szobákba, munkahelyi terekbe, iskolákba, óvodákba. Egyre kevesebbet megyünk ki a szabad levegőre, és nagyobb a fertőződési lehetőségünk az őszi-téli időszakban […]
Fogorvosként végzett, majd természetgyógyász lett, ő a Levendárium megálmodója, három gyermek édesanyja. Szerinte a mai nőknek az a legnagyobb kihívás, hogyan tudják a hivatással összhangba hozni a családot. Számára sem volt ez a feladat soha egyszerű, de mindig is az utóbbi volt az elsőrangú az életében. Fogorvosként végeztem. A rendszerváltás után, 2 éves amerikai ösztöndíjról […]